第262章 好吃的糯米
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“明天去试试新米。”
“你们要吃新米了?”
“试试 ,忙碌了大半年了,吃点儿新米犒劳一下自己。”
今年丰收了,税收肯定是够的,所以打点儿新米犒劳一下自己,也是寓意着来年有吃不完的新米。
听着大家的话,孟玉英想到她要买糯米的事,于是问道:“大家的糯米要卖吗?”
铁匠媳妇问道:“玉英,你要买糯米吗?”
孟玉英点点头:“对,多少我都要。”
铁匠媳妇想了想道:“我准备卖一百斤,你要的话,一会儿过来称,我就不放仓库了。”
孟玉英又道:“行,对了,价钱的话,城里收多少我就收多少,大家看如何?”
大家一起点点头:“可以。”
糯米种的不是很多,一般就是种在田口上,收个一百多斤,留着过年的时候吃糍粑、蒸糯米饭、吃猪儿粑等等,吃这些东西,一百多斤糯米是吃不完的,所以可以卖一些。
孟玉英把村民的糯米都收了过来,早餐可以增加猪儿粑的种类,铺子里的甜品增加红糖糍粑。
红糖糍粑改良了一下,红糖糍粑要是再配上一些黄豆面,那滋味会更上一层楼。
把糯米收过来,孟玉英把糯米谷又晒了一个太阳,晒干一些再拿去脱壳。
脱壳用的是石磨脱壳法,这原始的工具把孟玉英累得够呛,就算有异能也够呛,但还在还是把壳给脱掉了。
一部分糯米拿去泡起来,到时候磨米浆,做猪儿粑。
一部分拿去蒸起来,做糍粑。
把这些准备好,孙慧和官淮南的婚期到了,孟玉英作为好友,自然是需要去帮忙的,她不用干太多事,把猪杀了就行了。
孙慧一身喜色:“玉英,拜托你了。”
孟玉英笑着说道:“放心好了,保证给你搞得巴巴适适的。”
孙慧拍拍孟玉英的肩膀:“我去安排一下,一会儿过来帮忙,对了,叫婶儿他们都来我家吃饭,别见外。”
孟玉英笑着应道:“行,等会儿我回去跟大家说。”
村子有事,村里家家户户都会来帮忙,帮忙的时候就在主人家吃饭,算是一种习俗。
孟玉英去把猪从猪圈里赶出来,都不需要人帮忙,轻轻松松就给杀了。
猪毛没人要,孟玉英给收了起来,用来做牙刷。
这
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